Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
26.09.2021
33) Vína z BURGUNDSKA skladem. Podívejte se i na FOTKY.
Naše první již se dá říci podzimní cesta roku 2021 vedla do FRANCIE. Navštívili jsme naše partnery v BURGUNDSKU. Skladem máme CREMANTY, BÍLÁ i ČERVENÁ... číst celé
22.09.2021
32) TORNÁDO=Vinařství PETR MARADA=POMOC
Do naší nabídky vín z Moravy jsme si přáli zařadit Vinařství Petr MARADA z Mikulčic, které považujeme dlouhodobě za velmi zajímavé. Proto jejich vína ... číst celé
20.09.2021
31) CLOS DE VOUGEOT Grand Cru. SKLADEM.
Jsme pyšní, že Vám můžeme oznámit opravdu mimořádnou novinku: do naší nabídky vín z BURGUNDSKA se nám podařilo zařadit jednu z největších legend ze sv... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!

Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

Chablis

Chablis se nachází přibližně v půli cesty z burgundského Dijonu do Paříže. Oblast je pojmenována podle malého historického městečka Chablis, rozkládajícího se podle břehů říčky Serein.
Na 5 000 ha se pěstuje z 95 % odrůda Chardonnay. Chardonnay ze Chablis je nezaměnitelné. Hlavní zásluhu na tom má specifické klima a především složení půdy. Půda je písčito - břidlicová, zvláštní druh zdejšího vápence obsahuje mimořádný podíl minerálů a vysoké množství skořápek prehistorického mlže Exogyra virgula. celý článek
Cena:
Víno
zbytkový cukr
Víno
zbytkový cukr
Zobrazuji 1-12 z 12
  • TOP produkt
Chablis AOP 2017 - Domaine Barat
0 hodnocení
410 Kč
410 Kč
skladem 1 ks
ks
    Chablis AOP 2017 - Caves Jacquinot
    0 hodnocení
    360 Kč
    360 Kč
    Není skladem
    • TOP produkt
    • Produkt měsíce
    Chablis 1er cru Vaucopin 2018 - Caves Jacquinot
    0 hodnocení
    Běžná cena 480 Kč
    430 Kč
    430 Kč
    skladem 1 ks
    ks
      Petit Chablis 2017 - Domaine Marronniers
      0 hodnocení
      340 Kč
      340 Kč
      skladem 1 ks
      ks
        Chablis AOP 2017 - Domaine Marronniers
        0 hodnocení
        360 Kč
        360 Kč
        Není skladem
          Chablis AOP 2018 - Jérémy Venon
          0 hodnocení
          360 Kč
          360 Kč
          Není skladem
          • TOP produkt
          Saint-Bris 2014 - Clotilda Davenne
          0 hodnocení
          450 Kč
          450 Kč
          Není skladem
            Bourgogne Cotes d´ Auxerre 2015 - Clotilda Davenne
            0 hodnocení
            Běžná cena 370 Kč
            340 Kč
            340 Kč
            Není skladem
            • TOP produkt
            • Produkt měsíce
            Petit Chablis 2018 - Caves Jacquinot
            1 hodnocení
            Běžná cena 295 Kč
            280 Kč
            280 Kč
            Není skladem
            • TOP produkt
            Chablis Premier Cru Cote de Léchet 2015 - Domaine Barat
            0 hodnocení
            560 Kč
            560 Kč
            Není skladem
              Chablis Grand Cru Bougros 2015 - Louis Max
              0 hodnocení
              1 050 Kč
              1 050 Kč
              skladem 4 ks
              ks
                Chablis Grand Cru Bougros 2016 - Jaboulet - Vercherre
                0 hodnocení
                1 050 Kč
                1 050 Kč
                skladem > 10 ks
                ks
                Produktů na stránku 204060
                Chablis se nachází přibližně v půli cesty z burgundského Dijonu do Paříže. Oblast je pojmenována podle malého historického městečka Chablis, rozkládajícího se podle břehů říčky Serein.
                Na 5 000 ha se pěstuje z 95 % odrůda Chardonnay. Chardonnay ze Chablis je nezaměnitelné. Hlavní zásluhu na tom má specifické klima a především složení půdy. Půda je písčito - břidlicová, zvláštní druh zdejšího vápence obsahuje mimořádný podíl minerálů a vysoké množství skořápek prehistorického mlže Exogyra virgula.
                Svěží, minerální chutˇ tohoto vína  jej  předurčuje k mnoha gastronomickým specialitám z ryb, plodů moře, hlemýždi i sladkovodní ryby.
                Říčka Serein rozděluje oblast na pravý a levý břeh. Pravý břeh dává vína převážně hrubší s vyšší kyselinkou a předpokladu dlouhého zrání, zatímco levý břeh produkuje vína o něco jemnější, se štavnatou kyselinkou a kratší dobou zrání. Vinohrady jsou rozděleny do 4 kvalitativních kategorií. Petit Chablis AOC Chablis jsou příjemná svěží vína ke konzumaci během pár let. Chablis 1er Cru nesou i jméno konkrétní vinice a mají potenciál pro delší zrání. Grand Cru je nejvyšší kategorie se svými 7 polohami ( Blanchot, Bourgros, Les Clos, Grenoiulles, Les Preuses, Valmur a Vaudésir ). Tato vína jsou vynikající mladá, ale jejich skutečný potenciál se ukáže až během dalších let. Právě mezi 7 - 15 lety můžeme pochopit, jaké dokonalosti může dosáhnout chutˇ vyzrálého bílého vína.
                Chablis jsou vína plně strukturována a silná vína se zlatou barvou do zelenkavých odstínů. V květinové vůni objevíme meduňku s citrusovým nádechem ( grepy ) zvýrazňující minerální tóny, kapradí či koriandr. V chuti najdeme kromně minerálnosti ( vápenec, jód ), často ořechy , artyčok, chřest, med či vanilku ( pakliže zrálo na dřevě ).
                Oblast Chablis byla kdysi mořským dnem. Francouzi říkají, že proto se jejich vína tak hodí k darům moře.
                Chablis je šlechta mezi víny, proto je velmi často paděláno i neúspěšně napodobováno, říká se, že jsou to nejjemnější francouzská vína!

                Novinky z našeho blogu

                KÁVA přede mnou, KÁVA za mnou - velký článek o kávě, část 2.
                06.10.2021 Drinks
                KÁVA přede mnou, KÁVA za mnou - velký článek o kávě, část 2.
                Pojďme se vrátit k naší cestě kolem světa a říct si více o chuťovém charakteru jednotlivých lokalit. Jak ji vnímáme my při ochutnávce ze široké nabídk... číst celé
                KÁVA vlevo, KÁVA vpravo - velký článek o kávě, část 1.
                29.09.2021 Drinks
                KÁVA vlevo, KÁVA vpravo - velký článek o kávě, část 1.
                Máte rádi kávu? Proč ne. Je v ní kofein. A to máme rádi. To je důvod proč především kávu vyhledáváme. Ale nemusí to být primárně jen toto. Káva toho... číst celé
                Pét - Nat
                15.08.2021 Drinks
                Pét - Nat
                Pét - Nat z francouzského Pétillant-naturel, neboli perlivé naturální víno. číst celé
                Schrotovy Lázně - Lázně Dolní Lipová
                25.07.2021 Drinks
                Schrotovy Lázně - Lázně Dolní Lipová
                Být na šrot = Být velmi opilý // známé slovní úsloví, které možná vzniklo na základě zkušeností pacientů se Schrotovou dietou číst celé
                Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!
                Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

                Výdejní místa, kde nás najdete
                • Na Dolinách 20, Praha 4, 14000
                • Pod Stárkou 423/25, Praha 4, 14000

                kontakty
                Logo
                Společenská vína
                Petr Bejblík
                Petr Bejblík
                Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.