Foto z degustací, které Vás bavili v uplynulém roce 2022

Degustace pořádáme již 10 let. 
V roce 2023 je opět plánujeme. Snažíme se o stoupající přitažlivost. Pestrost.
Pojďme se podívat na výběr ochutnávek co jsme Vám nabídli v uplynulém roce 2022. Třeba Vás naladíme na ty nové plánované na rok 2023.
Najdete je v hlavním menu v záložce: DEGUSTACE.

Výběr z toho co Vám v roce 2022 chutnalo:

2 Degustace Crémant a ústřice i další následná ochutnávka o měsíc později Champagne a ústřice. Ústřice vždy pečlivě vybíral a osobně prezentoval specialista na tyto produkty pan Jiří se svým týmem. Vždy se otevřelo přes 100 ústřic několka druhů (Francie, Holandsko, Irsko):

Další velmi akraktivní degustace byla za osobní účasti dcery vinaře s manželem Pauline a Pierre Delacroix z Francie z Domaine les Monts Martin, Jura. Mladá vinařka svá vína osobně představila a osobně plnila sklenky výtečným vínem všem účastníkům. Doprovod tvořilo lahodné menu připravené vynikajícím šefkuchařem Ladislavem Veselým. Například jelení roastbeef na brusinkovém másle:

Na této degustaci jsme vyzkoušeli jak chutná párování tichých a šumivých vín k několika chodovému menu. Menu osobně připravil a prezentoval vynikající šéfkuchař Ladislav Veselý, který na závěr sklidil bouřlivý potlesk všech účastníků akce:

Malostranské náměstí centrum Prahy, zde probíhají street food akce i prestižní Malostranské trhy. I zde nás můžete navštívit a ochutnat naše šumivá vína především z Francie, kreré zde úspěšně prezentujeme. Vždy je připraveno cca 15 druhů šumivých vín různých kategorií:

Při této degustaci mám osobně spolumajitel firmy Nature Blocks - ing Martin Hyťha prakticky ukázal nekonečné výhody prodůktů aquaponie (Metoda produkce potravin, která spojuje chov ryb s pěstováním rostlin) jako jsou v dnešní době moderní microgreens, čerstvé bylinky, čerstvé saláty a čerstvé ryby. Samozřejmě všichni jsme si odnesli jako dárek milou a praktickou pozornost: 

To byla ukázka z roku 2022 .....
rok 2023 začíná a my se na Vás těšíme ......

DEGUSTACE najdete zde.

NÁŠ TIP PRO VÁS:   ochutnejte:  Cotes du JURA CUVÉE Tradition, Domaine Les Monts Martin, JUA, FRANCIE

Petr Bejblík, sommelier