=== NOVĚ pro VÁS vína z NĚMECKA / oblast FRANKY v VDP KVALITĚ + VÍTĚZ GRAND TESTU časopisu WINE & DEGUSTATION 9/2022 kategorie SILVANER :) === NOVĚ v nabídce ŠAMPION 2022 nejlepší víno z české vinařské oblasti: Rulandské šedé - Vinařství Vondrák ČESKÁ REPUBLIKA / ČECHY
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 380,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
12.09.2022
49) ŠAMPION roku 2022 u nás - Vinařství Vondrák - Mělník
Ano. Je to tak.Vinařství Vondrák z Mělníka získalo zlatou medaili a titul šampiona pro rok 2022 za víno Rulandské šedé, suché = nejlepší víno z Česká ... číst celé
01.08.2022
48) Jura v plné kondici
Ano.Francie.Vína z Jury jsou opět skladem a čeká na Vás i několik novinek k objevování. Pokud máte zájem připojte se k milovníkům těchto vyhledávaných... číst celé
06.07.2022
47) Weingut Rudolf MAY
S obrovskou hrdostí jsme rozšířili naší nabídku vín.Německé vinařství Weingut Rudolf MAY.Sídlí ve vinařské oblasti Německa - FRANKY, vesnička RETZSTAD... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!

Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

Languedoc

Languedoc je největší vinařská oblast Francie, ale i světa se svými 292 000 ha vinic ( včetně Roussillonu). Rozkládá se na jihu Francie podél pobřeží Středozemního moře v délce 240 km. Na východě tvoří přírodní hranici řeka Rhona a až téměř na západě pohoří Pyreneje.
Ohromné území Languedocu se dá rozdělit na západní a východní část. Východní část je pod vlivem Středozemního moře. Vína se podobají rhonským vínům. Západní část již ovlivňuje Atlantický oceán. Vína jsou bližší bordeauxským vínům. celý článek
Cena:
Víno
zbytkový cukr
Víno
zbytkový cukr
Zobrazuji 1-2 z 2
  • Produkt měsíce
Chateau Valmont Aventure 2019 - Chateau Valmont
1 hodnocení
Běžná cena 259 Kč
231 Kč
231 Kč
skladem > 10 ks
ks
    Chateau Valmont Signature 2018 - Chateau Valmont
    0 hodnocení
    517 Kč
    517 Kč
    skladem 5 ks
    ks
    Produktů na stránku 204060
    Languedoc je největší vinařská oblast Francie, ale i světa se svými 292 000 ha vinic ( včetně Roussillonu). Rozkládá se na jihu Francie podél pobřeží Středozemního moře v délce 240 km. Na východě tvoří přírodní hranici řeka Rhona a až téměř na západě pohoří Pyreneje.
    Ohromné území Languedocu se dá rozdělit na západní a východní část. Východní část je pod vlivem Středozemního moře. Vína se podobají rhonským vínům. Západní část již ovlivňuje Atlantický oceán. Vína jsou bližší bordeauxským vínům.
    V západní části mezi nejdůležitější vinařské apelace patří Minervois s produkcí 94% červených vín, Corbieres s pestrým podložím vápence, břidlice, jílu, pískovce obě oblasti zvané též kraj kacířů. Apelace Fitou je nejstarší v Languedocu, založena roku 1948. Tato oblast je významným producentem tradičních sladkých přírodních vín VDN (Vin Doux Naturel). Význam další oblasti Limoux je ve výrobě tradičních šumivých vín v kategorii Cremant s jemnou kyselinkou.
    Tato západní část Languedocu je hornatá a chladnější oproti východní části, která je rovinatější, velmi teplá a suchá. Naši pozornost zaujmou typické modré odrůdy jihu: Grenache noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon nebo Malbec. Z nich Carignan je nejpěstovanější odrůdou Francie – červená vína z této odrůdy se zde většinou vyrábí karbonickou macerací (celé hrozny kvasí pod tlakem CO2). Languedoc produkuje 80% červených vín. Bílá vína prezentují odrůdy : Marsanne, Roussanne, Muscat, Grenache blanc, Grenache gris, Chardonnay, Maccabéo, Vionier, Bourboulenc, Clairette, Picpoul, Sauvignon, Terret nebo Mauzac. Vinařské oblasti mají status : Grand Cru, který je nejvyšší, AOP/AOC, Vins de Pays/IGP zemská vína, Vin de France stolní vína. Velmi často jsou vinaři sdruženi do vinařských družstev, kam dodávájí pěstitelé své hrozny.
    Východní část Languedocu produkuje obrovské množství vína v základní kvalitě. Většinou jsou zahrnuta pod univerzální označení Coteaux du Languedoc. Ojedinělou kvalitativní osobitost nabízejí zóny jako napříkladPic-St-Loup intenzivní vína z velmi sluných svahů tohoto strmého výběžku. OblastSt-Chinian má převážně břidlicovou půdu a velký potenciál kvality bílých i červených vín. I zde je proto nejvíce Grand Cru poloh. Oblast Faugéres má takřka výhradně břidlicové podloží. Vstupní branou do této východní oblasti Languedocu je Costieres de Nimes.
    Správním městem oblasti je Montpellier. Ovšem v samotném Languedoc najdeme mnoho vinařských i historických center : Séte, Béziers, Narbonne, Carcassonne. Historie regionu je nesmírně bohatá. Usadili se zde staří Řekové, kteří sem přivezli víno. V této kultuře vína pokračovali Římané, pro které byl Narbonne centrem celé provincie. Středověk byl ve znamení vpádů arabských kmenů, které oblast rozvíjeli, ale i křížových výprav, jenž vedly k připojení Languedocu r.1271 a později i Roussillionu r.1659 k Francii. Slavná je římská cesta Via Domitia spojující Rhonu a Pyreneje, budována již od r.118 př.n.l., nebo neméně slavný Canal du Midi, spojující Středozemní moře a Atlantik, vybudovaný v 17. století.
    Roussillon - jestliže hovoříme o Languedocu je třeba zmínit i oblast Roussillon. Oba regiony tvoří spojený vinařský celek: Languedoc – Roussillon. Roussillon leží v těsné blízkosti Pyrenejí. Proto asi nikoho nepřekvapí, že se místní obyvatelé považují spíše za Katalánce. Tato oblast byla k Francii připojena v roce 1659. Centrem je město Perpignan. Roussillon patří k nejteplejším a nejsušším oblastem Francie. Vyrábí se zde 90 % všech VDN (přírodních sladkých vín). Vína zrají v demižonech přímo na prudkém slunci. Ke špičkovým lokalitám produkující tuto tradiční specialitu patří ve vnitrozemí oblasti Rivesaltes a Maury a na pobřeží pak oblast Banyuls. Suchá vína najdeme pod jednotným označením Cotes du Roussillon.
    Pár vět, které si úvod do největšího vinařského regionu světa jistě zaslouží a ten nám na oplátku umí bezpochyby ukázat jedinečnost jihofrancouzského terroiru :)

    Novinky z našeho blogu

    Vincotto - poklady italské kuchyně
    18.09.2022 FOOD
    Vincotto - poklady italské kuchyně
    Vincotto - vařené víno. Ve výsledku tmavá, hustě sladší nealkoholická tekutina. Případně chcete-li sirup. číst celé
    Champagne - oblasti a výroba
    Champagne - oblasti a výroba
    Champagne je rozdělena do čtyřech oblastí mezi městy Reims na severu a městem Bar na jihu. Výroba je rozdělena do čtyřech základních kroků. číst celé
    Tajemství původu 9 - Vyčteníčko deváté - Pravda s vínem vystupuje na povrch
    Tajemství původu 9 - Vyčteníčko deváté - Pravda s vínem vystupuje na povrch
    Georges Simenon kromě nesčetně knih s Maigretem psal i krátké psychologické romány. V jednom z nich hrdina pozoruje francouzského clocharda /o něco el... číst celé
    Tajemství původu 8 - Vyčteníčko osmé 8 - O tom, že šampaňské těžko porazit
    Tajemství původu 8 - Vyčteníčko osmé 8 - O tom, že šampaňské těžko porazit
    Tento článek již měl být dávno spáchán, ale nevím proč jsem prostě zatuhnul, bez důvodu, takže mé šediny jsou ještě šedivější díky posypu kajícným pop... číst celé
    Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!
    Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

    Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz