Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
26.09.2021
33) Vína z BURGUNDSKA skladem. Podívejte se i na FOTKY.
Naše první již se dá říci podzimní cesta roku 2021 vedla do FRANCIE. Navštívili jsme naše partnery v BURGUNDSKU. Skladem máme CREMANTY, BÍLÁ i ČERVENÁ... číst celé
22.09.2021
32) TORNÁDO=Vinařství PETR MARADA=POMOC
Do naší nabídky vín z Moravy jsme si přáli zařadit Vinařství Petr MARADA z Mikulčic, které považujeme dlouhodobě za velmi zajímavé. Proto jejich vína ... číst celé
20.09.2021
31) CLOS DE VOUGEOT Grand Cru. SKLADEM.
Jsme pyšní, že Vám můžeme oznámit opravdu mimořádnou novinku: do naší nabídky vín z BURGUNDSKA se nám podařilo zařadit jednu z největších legend ze sv... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!

Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

Jura

Jura se nachází mezi slavným Burgundskem ze západu a sýry proslaveným Švýcarskem z východu. Oba velikáni ji ovlivňují, přesto Jura zústává neobyčejně rozmanitá a osobitá. Fascinující vína a výtečné sýry.
Jura je bohatá na historii, která na Vás dýchá na každém kroku. Vinné archeologické nálezy jsou staré 5 000 let a první zmínky o zdejším vínu se datují od r. 100 n.l. V roce 1936 byla v Juře definována první francouzská apelace. Foto z oblasti Jura zde. celý článek
Cena:
Víno
zbytkový cukr
Víno
zbytkový cukr
Zobrazuji 1-18 z 18
  • TOP produkt
  • Novinka
Cotes du Jura Cuvée Tradition - Domaine Les Monts Martin
0 hodnocení
295 Kč
295 Kč
skladem > 10 ks
ks
    Cotes du Jura 2014 Vin Jaune Clavelin - Domaine de la Petite Marne
    ks
    • Novinka
    Cotes du Jura 2011 Vin Jaune Clavelin - Xavier Reverchon
    0 hodnocení
    895 Kč
    895 Kč
    skladem 10 ks
    ks
      Cotes du Jura 2013 Vin de Paille - Xavier Reverchon
      0 hodnocení
      720 Kč
      720 Kč
      skladem 1 ks
      ks
        Arbois Savagnin 2015 - Philippe Bulabois
        0 hodnocení
        420 Kč
        420 Kč
        Není skladem
        • TOP produkt
        • Novinka
        Arbois 2012 Vin Jaune - Philippe Bulabois
        0 hodnocení
        860 Kč
        860 Kč
        skladem 5 ks
        ks
          Cotes du Jura Savagnin 2016 - Domaine Les Monts Martin
          0 hodnocení
          410 Kč
          410 Kč
          skladem > 10 ks
          ks
          • TOP produkt
          • Novinka
          Cotes du Jura Chardonnay Savagnin 2015 Les Trouillots - Xavier Reverchon
          ks
          • Produkt měsíce
          Cremant Bulles de la Tulipe  Pamplemousse - Domaine Les Monts Martin
          0 hodnocení
          Běžná cena 260 Kč
          235 Kč
          235 Kč
          Není skladem
            Crémant du Jura Brut - Domaine de la Petite Marne
            1 hodnocení
            340 Kč
            340 Kč
            skladem 4 ks
            ks
            • TOP produkt
            Crémant du Jura Blanc  Brut - Xavier Reverchon
            0 hodnocení
            365 Kč
            365 Kč
            Není skladem
            • Produkt měsíce
            Crémant du Jura Brut - Philippe Bulabois
            2 hodnocení
            Běžná cena 330 Kč
            290 Kč
            290 Kč
            Není skladem
              Cote du Jura 2018 Poulsard - Domaine de la Petite Marne
              0 hodnocení
              320 Kč
              320 Kč
              skladem 5 ks
              ks
                Cote du Jura 2018 Poulsard Trousseau - Domaine Les Monts Martin
                1 hodnocení
                280 Kč
                280 Kč
                skladem 3 ks
                ks
                  Cote du Jura 2016 Poulsard - Xavier Reverchon
                  0 hodnocení
                  340 Kč
                  340 Kč
                  Není skladem
                  • TOP produkt
                  • Produkt měsíce
                  • Novinka
                  Arbois Pinot Noir 2017 La Monture - Philippe Bulabois
                  0 hodnocení
                  Běžná cena 370 Kč
                  340 Kč
                  340 Kč
                  skladem > 10 ks
                  ks
                  • Novinka
                  Cote du Jura 2018 Trousseau Les Boutasses - Xavier Reverchon
                  1 hodnocení
                  430 Kč
                  430 Kč
                  skladem 9 ks
                  ks
                  Produktů na stránku 204060
                  Jura se nachází mezi slavným Burgundskem ze západu a sýry proslaveným Švýcarskem z východu. Oba velikáni ji ovlivňují, přesto Jura zústává neobyčejně rozmanitá a osobitá. Fascinující vína a výtečné sýry.
                  Jura je bohatá na historii, která na Vás dýchá na každém kroku. Vinné archeologické nálezy jsou staré 5 000 let a první zmínky o zdejším vínu se datují od r. 100 n.l. V roce 1936 byla v Juře definována první francouzská apelace. Foto z oblasti Jura zde.
                  Oblast Jury je rozděna do několika apelací : Arbois, L´Etoile, Cotes du Jura, Chateau - Chalon, Cremant du Jura a Macvin du Jura. Nejdeme zde především burgundské odrůdy, ale i místní. Z bílých odrůd Chardonnay a Savagnin od lehčích, minerálnějších, po silná a plná. Odrůda Savagnin se často sceluje se Chardonnay díky čemuž vznikají velmi pevná a chutná vína. Červená vína jsou zastoupeny třemi odrůdami : Pinot Noir, Poulsard a Trousseau. Vznikají zde převážně lehčí červená vína právě z odrůdy Poulsard, která se nikde jinde nepěstuje. Odrůda Trousseau je zde hvězdou mezi červenými víny, kdy dokáže produkovat krásně strukturovaná vína. Hodnocení našich vín Jura od slavného blogera.
                  Podnebí je zde podobné burgundsku, ale zimy jsou chladnější a tužší, jaro deštivé aléto suché. Velmi záleží jaké je září, které dělá víno. Sběry hroznů jsou proto hodně pozdě.
                  Podloží vinic je jílovité a vápencové s obsahem fosílií. 
                  Jura se především proslavila svým žlutým vínem : vin jaune. Tato sině žlutá esence je francouzská obdoba sherry. Nejvyzrálejší hrozny ušlechtilé odrůdy Savagnin se lisují a zkvašují, poté zrají v burgundských sudech, tekutina se odpařuje, ale nedolévá a tak na povrchu tvoří vrstvu kvasinek tzv. závoj. Pod tímto závojem vznikají další aromatické a chuťové vjemy. Víno zraje 6 let a 3 měsíce. Na počátku 1 litr nyní zbude pouze 62 %. Používají se speciální lahve o objemu 0,62 litru i speciálního tvaru : clavelius, vydrží několik desítek let.
                  Další celebritou Jury jsou odnepaměti jemná, šťavnatá šumivá vína : Cremant du Jura. Jejich popularita stále stoupá. Téměř vždy suchý Cremant vyrobený stejnou metodou jako šampaňské - druhotným kvašením v lahvi. Nejčastěji odrůda Chardonnay. V rosé najdeme Pinot Noir i Poulsard. 25 % vín v Juře tvoří právě Cremant. V apelacích Jury je nařízeno nejprve určit z kterých vinic se budou dělat Cremanty a ty pak řádně ošetřit, protože z jiných vinic zpětně hrozny do Cremantu nelze použít. Fotky z akce Cremant i Jura.
                  Další hvězdou Jury je sýr Comté, ten se jidinečně chuťově snoubí se všemi místními víny.

                  Novinky z našeho blogu

                  KÁVA přede mnou, KÁVA za mnou - velký článek o kávě, část 2.
                  06.10.2021 Drinks
                  KÁVA přede mnou, KÁVA za mnou - velký článek o kávě, část 2.
                  Pojďme se vrátit k naší cestě kolem světa a říct si více o chuťovém charakteru jednotlivých lokalit. Jak ji vnímáme my při ochutnávce ze široké nabídk... číst celé
                  KÁVA vlevo, KÁVA vpravo - velký článek o kávě, část 1.
                  29.09.2021 Drinks
                  KÁVA vlevo, KÁVA vpravo - velký článek o kávě, část 1.
                  Máte rádi kávu? Proč ne. Je v ní kofein. A to máme rádi. To je důvod proč především kávu vyhledáváme. Ale nemusí to být primárně jen toto. Káva toho... číst celé
                  Pét - Nat
                  15.08.2021 Drinks
                  Pét - Nat
                  Pét - Nat z francouzského Pétillant-naturel, neboli perlivé naturální víno. číst celé
                  Schrotovy Lázně - Lázně Dolní Lipová
                  25.07.2021 Drinks
                  Schrotovy Lázně - Lázně Dolní Lipová
                  Být na šrot = Být velmi opilý // známé slovní úsloví, které možná vzniklo na základě zkušeností pacientů se Schrotovou dietou číst celé
                  Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!
                  Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

                  Výdejní místa, kde nás najdete
                  • Na Dolinách 20, Praha 4, 14000
                  • Pod Stárkou 423/25, Praha 4, 14000

                  kontakty
                  Logo
                  Společenská vína
                  Petr Bejblík
                  Petr Bejblík
                  Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                  Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.