Etna Rosso Riserva 2017 DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti - Tenute Nicosia

  Nerello Mascalese je původní profilační modrá odrůda Etny. Hrozny se pěstují na vysoko položených vinicích Monte Gorna na svazích ETNY ve výšce 750 m.n.m.  Vinice jsou ve stáří 100 let (Vecchie Viti). Podloží je vulkanické a velmi bohaté na minerály. Tento sopečný terroir vínu dává vyjímečný charakter. Víno je elegantní a komplexní.
 Ruční sklizeň. Třídění / výběr hroznů. Macerace 24 hodin. Řízená fermentace na slupkách při teplotě 22 ^oC po dobu 21 dnů. Zrání v barikovém sudu 24 měsíců a zrání v lahvi 12 měsíců. Rubínově červená barva s granátovými odlesky. Aroma: květinová linka, kořenité tóny, lékořice, šípek, sušené ovoce, terciální tóny. V chuti pevné tělo, harmonie, svěžest, jemné třísloviny. Dlouhá perzistence. Vhodné k těstovinám, houbám, pečenému masu, masovým omáčkám, vyzrálým sýrům, pernaté zvěřině, uzeninám. Servírujeme při teplotě 16 - 18 ^oC.   
   Řada:   Monte Gorna  
 TENUTE NICOSIA: je starobylá a solidní sicilská vinařská společnost s dlouhou historií a trvalým závazkem k obnově přírody, s láskou k venkovským tradicím a s neúprosným hledáním nových obzorů. Vína z Tenute Nicosia jsou poctou Sicílii. Ztělesňují světlo a teplo středomořského klimatu, sílu a štědrost zdejších lidí i nespoutaný charakter sopky ETNY. Široká kolekce vín je vyrobena v souladu s přísnými pravidly pro udržitelné hospodaření. Vinice jsou přímo na svazích Etny, v oblastech Vittoria (Ragusa) a Noto (Siracusa). To vše již po 5 generací. 
Vynikající červené víno z ETNY. Legendární Denominace Sicílie. Doporučujeme!