=== NOVĚ pro VÁS vína z NĚMECKA / oblast FRANKY v VDP KVALITĚ + VÍTĚZ GRAND TESTU časopisu WINE & DEGUSTATION 9/2022 kategorie SILVANER :) === NOVĚ v nabídce ŠAMPION 2022 nejlepší víno z české vinařské oblasti: Rulandské šedé - Vinařství Vondrák ČESKÁ REPUBLIKA / ČECHY
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 380,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
12.09.2022
49) ŠAMPION roku 2022 u nás - Vinařství Vondrák - Mělník
Ano. Je to tak.Vinařství Vondrák z Mělníka získalo zlatou medaili a titul šampiona pro rok 2022 za víno Rulandské šedé, suché = nejlepší víno z Česká ... číst celé
01.08.2022
48) Jura v plné kondici
Ano.Francie.Vína z Jury jsou opět skladem a čeká na Vás i několik novinek k objevování. Pokud máte zájem připojte se k milovníkům těchto vyhledávaných... číst celé
06.07.2022
47) Weingut Rudolf MAY
S obrovskou hrdostí jsme rozšířili naší nabídku vín.Německé vinařství Weingut Rudolf MAY.Sídlí ve vinařské oblasti Německa - FRANKY, vesnička RETZSTAD... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!

Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Vína z Čech a Moravy
  4. Tajemství původu 9 - Vyčteníčko deváté - Pravda s vínem vystupuje na povrch

Tajemství původu 9 - Vyčteníčko deváté - Pravda s vínem vystupuje na povrch

Georges Simenon kromě nesčetně knih s Maigretem psal i krátké psychologické romány. V jednom z nich hrdina pozoruje francouzského clocharda /o něco elegantnější homeless/, který na parkovišti otevírá za almužnu dveře aut řidičům a posléze se ho zeptá, jestli se mu to vyplatí, ten výdělek za jeho služby. Clochard chvíli zauvažuje a odpoví, že na bagetu, láhev vína, sýr a salám mu to stačí...

Tehdy jsem se vážně zamyslel nad smyslem věcí, které jsou pro nás důležité a co pro ně jsme ochotni udělat. Pak jsem to pustil z hlavy a šel jsem do práce jako všichni ostatní /ale červené víno s bagetou je báječné i bez sýra a salámu/.


Další užitečný poznatek mám z Anglie, kde jsem zjistil, že v hospodách je víno příšerné a jelikož pivo nepiju, propadl jsem panice, protože tvrdý alkohol se pije rychle a draze... Naštěstí mi kamarádka poradila cider, který jsem do té doby neznal /a tehdy ani většina z nás si troufnu říct, neboť je to spoustu let nazpátek/. Zkusil jsem tedy cider a byla to láska na první pohled a mají ho taky ve Francii, i když jiného střihu,  tam chutná trochu jako jablečný mošt, má tu příchuť podzimního listí a ohníčků v trávě našeho dětství... Anglický je nejlepší suchý a ledový, v hospodách ho mají na čepu dva tři druhy.

Ještě jiný poznatek je o medovině - ta anglická je hnusná, chutná jako jedna lesněnka rozpuštěná v půl litru vody. Piju ji studenou /ne tu anglickou samozřejmě/, s ledem a řezem limetky - letní osvěžení je jisté.


A asi nakonec - ze studijních důvodů jsem vyzkoušel i retsinu /řecké pryskyřičné víno/, smysl mi byl objasněn až v kontextu historie - když Turci ovládali Řecko, zdálo se jim, že Řekové moc pijou /to se jim nezdálo/, tak jim poručili, ať do něj dávají pryskyřici a tím ho znehodnotí. Tak se stalo, ale Řekové si zvykli a pijou ho dál a hodně... A protože nejsem jeden z nich, tak mi přijde taky hnusná a nepiju ji /ale šanci jsem jí dal/...

Tohle je to, co nyní vyplulo na povrch a to jsem na víno jen myslel!



Tomáš Štipský

DOSLOV provozovatele tohoto webu:
oblíbené články na téma VYČTENÍČKO ke všeobecné lítosti končí ... Jejich autor pan Tomáš Štipský však nepodlehl záludné tvůrčí prázdnotě. Bohužel ho ovládl jako mnoho nadaných umělců nešvar naší doby - prokrastinace. A to v posledním stádiu. Nekonečná .... děkujeme TOMÁŠI!
S úctou
Petr Bejblík

 

NÁŠ TIP PRO VÁS:
ochutnejte - delikatesu - Dančí salám  159 Kč

DALŠÍ TIP PRO VÁS: 

doporučujeme -
knihu - Muži zrají jako víno  246 Kč

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!
Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz