Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
22.09.2021
32) TORNÁDO=Vinařství PETR MARADA=POMOC
Do naší nabídky vín z Moravy jsme si přáli zařadit Vinařství Petr MARADA z Mikulčic, které považujeme dlouhodobě za velmi zajímavé. Proto jejich vína ... číst celé
20.09.2021
31) CLOS DE VOUGEOT Grand Cru
Jsme pyšní, že Vám můžeme oznámit opravdu mimořádnou novinku: do naší nabídky vín z BURGUNDSKA se nám podařilo zařadit jednu z největších legend ze sv... číst celé
15.08.2021
30) Pét - Nat: skladem
Pét - Nat z francouzského Pétillant-naturel, neboli perlivé naturální víno. Což je v dnešních době super moderní pití. Můžete ho vyzkoušet. Budete mil... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!

Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Drinks
  4. Pét - Nat
15.08.2021
Drinks

Pét - Nat

Pét - Nat z francouzského Pétillant-naturel, neboli perlivé naturální víno. Což je v dnešních době super moderní pití. Můžete ho vyzkoušet. Budete mile překvapeni.
Výrobně či technologicky to ovšem žádná novinka není. Spíše tento produkt zažívá renesanci v moderním stylu. První prokazatelné zmínky výroby jsou z jihu Francie z Limoux z oblasti Languedoc z roku 1530. Vyrábí se částečným primárním kvašením moštu v tanku nebo sudu a částečným dokvašením v láhvi pod korunkovým uzávěrem. Znamená to, že neznáme přesné množství alkoholu, který se ještě stále vytváří právě dokvašením a vždy hrozí po otevření lahve vytrysknutí obsahu tekutiny ven. Do jisté míry je to tajemné a dobrodružné pití. Je třeba podotknout, že na rozdíl od tradičních šumivých vín je vynecháno druhotné kvašení.
Šumivé víno je přírodní mnohdy nefiltrované, lehké s nízkým obsahem alkoholu - přibližně kolem 10%. Je vyráběno většinou producentů naturálních vín v Rakousku, Německu, Slovinsku, Maďarsku, Slovensku i u nás v České republice. 
Pét - Nat snadno poznáte. Je plněn do jednotného tvaru lahví s kuronkovým uzávěrem (viz obr)

TIP PRO VÁS: z naší nabídky - Pét - Nat 2020 Ryzlink rýnský 

 

Petr Bejblík

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Štítky
Nepropásněte NOVINKY, ZAJÍMAVÉ AKCE a DEGUSTACE!
Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.

Výdejní místa, kde nás najdete
  • Na Dolinách 20, Praha 4, 14000
  • Pod Stárkou 423/25, Praha 4, 14000

kontakty
Logo
Společenská vína
Petr Bejblík
Petr Bejblík
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.