Francouzská vína
Italská vína
Šumivá vína
Německá vína
Portugalská vína
Česká republika
Archivní vína
Pro FIRMY
DEGUSTACE 2023
DELIKATESY
KNIHY o víně
Dárkové poukazy a lahve
Můžete se kdykoliv odhlásit. Novinky zasíláme jednou za dva týdny.
- Úvod
- DELIKATESY
- Jelení salám 300g
Jelení salám 300g
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Související zboží8
- Jelení salám 300gskladem > 10 ks189 Kč
Salámy jsou velmi hojně rozšířeny zejména ve střední a jižní Evropě. Charakterizuje je veliké množství rozličných druhů. Dají se rozdělit na měkké salámy např Gothajský salám, tepelně opracované např Vysočina a tepelně neopracované např oblíbený lovecký salám. Při výrobě se využívá na hrubo nasekané maso a přísady. Právě kvalita masa a jeho druhy, složení kořenících směsí i detaily receptur výroby nám dokáží vykouzlit milovanou i neodmyslitelnou pochoutku.
Jelení salám: chuť velmi kvalitní zvěřiny!
Na 100kg hotového výrobku bylo použito 162kg masa
Složení: 51% maso z jelena, 49% hovězí maso, HOŘČICE, jedlá sůl, pepř, E250 konzervant, E316 antioxidant, koření, dextroza, maltodextrin, startovací kultura.
Bez lepku
Nejedlé střívko
Skladovat do 20°C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
| Výživové hodnoty na | 100g výrobku: |
Energie (kJ/kcal) | 776/187 |
Tuky (g) | 9,9 |
Z toho nasycené MK (g) | 3,3 |
Sacharidy (g) | 0 |
Z toho cukry (g) | 0 |
Bílkoviny (g) | 22,2 |
Sůl (g) | 2,6 |
- Produkt měsíce
