Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » ČR + Svatomartinské víno » Morava » Rulandské modré VzH 2018 Jubilejní víno Augustiánského opata - Znovín Znojmo


        

Rulandské modré VzH 2018 Jubilejní víno Augustiánského opata - Znovín Znojmo

skladem

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: CV4058
naše cena:
195 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

12,5% alkoholu, polosladké

odrůda : Rulandské modré, výběr z hroznů, viniční trať : U tří dubů, obec : Stošíkovice na louce

zbyt. cukr 28,9 g/l, kyseliny 4,8 g/l

Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z hroznů“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší. DO KATALOGU: Ochutnejte toto ušlechtilé a svůdné Rulandské modré z ročníku 2018. Je výjimečné a neodolatelné svou vůní a chutí po kvalitní čokoládě, vyzrálém lesním ovoci a lékořici. Pomyslnou třešničkou na dortu je líbivý zbytkový cukr, který ve víně přirozeně zůstal po prokvašení a řadí jej tak do kategorie polosladkých vín. Můžete podávat například ke kvalitním sýrům nebo čokoládovým dezertům.

Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

Výrobce : Znovín Znojmo, Šatov