Úvod » Francouzská vína » Alsasko » BREIT Crémant d´ Alsace Extra Brut blanc de blancs - Mélanie Pfister
BREIT Crémant d´ Alsace Extra Brut blanc de blancs - Mélanie Pfister
skladem
12,5% alkoholu
odrůdy : 80% Chardonnay a 20= Pinot Blanc
sklizeň roku 2016, dosage : 3g cukru / litr, 24 měsíců na kalech, ruční sběr. Degorsáž : 29.5.2019
Vinařství založeno roku 1780 - 8 generací. Šumivé víno je plné ovoce, kyselinky, lahodnosti a elegance. Intenzivní jemné perlení s bohatou pěnou. Breit = název polohy.
Středně dlouhá archivace.
Výrobce : Mélanie Pfister, Dahlenheim